Полска печурка (Agaricus campestris L.)

Полската печурка има бяла до бледокафява гугла, достигаща до 5÷12 см в диаметър. Кожицата е суха, гладка, понякога покрита с кафеникави люспи. Пластинките са гъсти, широки, бледорозови до кафявочерни при възрастните екземпляри. В основата си пънчето е кафеникаво и притежава бял ципест пръстен, който при старите екземпляри опадва. Полската печурка се среща значително по-често на Шуменското плато от горската печурка. Отличава се с добрите си вкусови качества. Употребява се в прясно състояние, консервирана и сушена. Месото й е плътно, бяло и при нараняване порозовява.

Отличава се от отровните бяла и зелена мухоморки по цвета на пластинките си, които са розови до тъмнокафяви. Пънчето няма калъфче в основата си.