|
Горска печурка (Agaricus
silvaticus Schaeff.)
Гуглата й в развито състояние е плоска или със заоблена гърбица, от 5 до
10 см в диаметър, светлокафява до тъмнокафява. Ръбът на гуглата в
началото е подвит и сраснал с пънчето чрез частично покривало. По-късно
той е изправен, понякога насечен, а кожицата е с малки кафяви люспи и
влакна. Пластинките са гъсти, тесни и розови да червени и
шоколадовокафяви. Месото е плътно и бяло, при нараняване се оцветява до
тъмночервено, с приятна миризма и вкус. Пънчето има бял ципест пръстен и
също почервенява при нараняване.

|